لعدة مواسم ، نواجه مشكلة مستمرة تتمثل في زرع البذور ذاتيًا من قبل المزارعين وبعض عدم الرضا عن النتائج. هذا يرجع إلى حقيقة أن غالبية المنتجين على دراية سطحية بتقنية طلاء البذور. تم الانتهاء من أدائهم بالكامل في مخطط بسيط ، ألقوا البذور في الأسطوانة ، وأضافوا الطباشير مع الغراء و "Voila!" ، دراج جاهز. من هذا المخطط البسيط يتضح: لماذا ندفع الكثير من المال لشركات البذور من أجل السراجين؟ دعونا نذهب إلى توفير المال "محلية الصنع"! كقاعدة عامة ، يتم حرقهم في هذا الأمر ، ولكن مع المثابرة التي تستحق استخدامًا أفضل ، فإنهم يخطوون على هذا الخليع مرارًا وتكرارًا!
وهكذا سوف نكشف بشكل كامل عن التكنولوجيا الاحترافية لصنع الدراج ، باستخدام مثال السلطة.
المرحلة 1 - تحضير البذور
تعتبر بذور السلطة التي لا تقل طاقتها عن 95٪ مناسبة للتجفيف. علاوة على ذلك ، إذا كانت الدُفعة تفي بالمعايير المحددة ، فسيتم إجراء تنظيف إضافي دقيق للبذور ، والمعايرة (البذور الكبيرة على الجرار).
المرحلة 2 - معالجة البذور
هذا ليس ضروريًا ، ولكن ، كقاعدة عامة ، من أجل الحصول على شتلات ودية وقوية ، تخضع البذور للتهيئة (أو تغلي في محلول عالي التناضح) وتجفيف ناعم عند درجة حرارة حوالي 18-20 درجة مع الهواء الجاف.
المرحلة 3 - طلاء البذور
وهو يتألف ، في الواقع ، من طلاء البذور بمواد خاملة بمادة لاصقة ومضافات محفزة ، ثم في المعايرة لإزالة كبيرة جدًا وصغيرة جدًا. تذهب السلالات الصغيرة إلى "قفص الاتهام" ، وتتم إزالة السلالات الكبيرة.
المرحلة 4 - تجفيف الملابس ومراقبة الجودة
تتعرض الجرافات الجاهزة للتجفيف الناعم عند درجة حرارة 20-22 درجة مع تيار قوي من الهواء الجاف. ثم يتم معايرة البذور مرة أخرى لإزالة الكريات المكسرة. المرحلة الأخيرة هي اختبار الإنبات عند البذر في الأرض ، واختبار السحق والتحقق من عدد اللهايات. في حالة نجاح الحزب من جميع النواحي ، يتم طرحه للبيع.
المرحلة الخامسة - تعبئة البذور
يتم تعبئة البذور الجاهزة وإرسالها إلى العميل في عبوات حرارية تحمي الملفوف من تقلبات درجات الحرارة. ومن هنا تأتي التكلفة العالية للبذور ، لأن هذه عملية تكنولوجية معقدة.
بشكل عام ، لا يتم حل مثل هذه الأشياء من "كاندوتشكا" في وجود مقلاة ومجفف فقط (مع درجة حرارة تجفيف تبلغ حوالي 40 درجة وما فوق). ومن ثم ، فإن مثل هذه النتائج غير المستقرة للجراب المصنوعة في روسيا وعدم قدرتها الكاملة على التخزين.