Bioloji xüsusiyyətlər. 18-20°C temperaturda və torpağın rütubəti 70% FPV olduqda 4-6 gündə tumurcuqlar görünür. Yarpaqların böyüməsi üçün optimal temperatur 18-22°C, kök bitkilər üçün isə 16-18°C-dir. Kök bitkilərinin normal formalaşması üçün işıq tələb edən uzun gün bitkisi, ən azı 2000 lüks işıq axınının intensivliyi tələb olunur. Buna görə də, xüsusilə ilkin mərhələdə, məhsulun qalınlaşmasının olmaması üçün nəzarət etmək lazımdır. Turp rütubəti sevir, lakin suyun durğunluğuna dözmür. pH=5,5-7,4-də mühitin optimal reaksiyası. Ən çox azot və kalium istehlak edir. Gübrə verərkən N:P:K nisbətini 1:0,5:1 saxlamaq lazımdır, əks halda nitratların həddindən artıq yığılması mümkündür. Torpaq məhlulunda xloridlərin tərkibinə zəif cavab verir.
Çeşid seçimi. Hal-hazırda, qorunan torpaq üçün bir çox peşəkar dərəcələr var. Əldə etdiyimiz məlumatlara görə, aşağıdakı hibridlər və sortlar çox erkən və gec əkin tarixləri üçün uyğundur: Estared (Marinda), Novired (Marinda), Radius (Enza Zaden), Content (Enza Zaden), Sirius (Enza Zaden) , Tarzan ( Enza Zaden), Cartago (Ryk Zwaan), Spirit (Ryk Zwaan), Scorpio (Ryk Zwaan), Helro (Ryk Zwaan), Donar (Novartis toxumları) və Presto (Quedlinburg Saatzucht). Almaniyada şirli istixanaların yaz dövriyyəsində Tarzan, Məzmun və Donar hibridləri yüksək nəticələr göstərmişdir (Heine G. və Dreyer S., 2000).
Artan texnologiya. Əkin tarixləri: ən erkən yanvarın son günləri, ən gec sentyabrın ortaları. Əkin etməzdən əvvəl, məhsuldar nəm tədarükünün 55-65 mm olması üçün torpağın keel varlığını yoxlamaq, həmçinin su dolduran suvarma lazımdır.
Səpin dəqiq toxum səpinləri ilə aparılır. Səpin dərinliyi 1,0-1,5 sm.Toxum norması 4-5 kq/m2. Sıra arası 7-10 sm, sıra içərisində 3-5 sm.C, buludlu günlərdə 12-14°C. Torpağın temperaturu 12-16°C. Ola bilsin ki, 4-cü cədvəldə T.Qeyslerin təklif etdiyi temperatur rejimini nəzərdən keçirmək daha optimaldır.
Optimal hava rütubəti 70-80% və torpaq 70% FPV. Qış aylarında istixananın havasına əlavə olaraq karbon qazının həcmi 0,1%-ə qədər verilməsi məhsuldarlığı artırır və becərmə müddətini 1-2 həftə azaldır.
Əkin tarixindən asılı olaraq yetişmə dövrü və məhsuldarlıq. Təmizlik tam şəkildə aparılır. 0-1 ° C aşağı temperaturda zirvələri olan raf ömrü təxminən bir həftədir, ən azı 6 həftə bir filmdə qablaşdırılan zirvələr olmadan.