Доставка семян по Москве.
Доставка семян по Москве.

Hangi salataları seçelim?

Marulları genellikle ayrı bir ürün kategorisi olarak düşünmeyiz. Marul tohumlarını, diğer yeşilliklerle birlikte pek de ayrım gözetmeksizin satın alma eğilimindeyizdir. Güzel, kıvırcık yaprakları için *Kucheryavets Odessky* veya *Gribovsky*; kırmızı marullar sağlıklı olduğu için *Lollo Rossa*; hızlı büyüdüğü ve acı olmadığı için *Dubachek*; ya da ilk partiyi serada veya soğuk yastıkta ekeceğimiz için *Moskovsky Parnikovy* çeşitlerini seçebiliriz... Oysa *Aisik*, *Red Byron* veya *Levant* gibi çeşitleri de pekâlâ tercih edebilirdik.

Bazen körpe yaprakları koparır ve bitkinin neden marketten alınan marullar —örneğin * Asquith * veya *Chin Chin*— gibi büyümediğini merak ederiz.

Aslında marketten alınan marullar da yaprakları kesildikten sonra gayet iyi yeniden büyür; rozet yapısının merkezinden yeni yapraklar çıkarır ve hızla gelişir.

Ne var ki, yaz ortasına gelindiğinde yapraklar genellikle acılaşır ve bitki tohuma kaçar. Oysa *Maghrib* veya *El Leaf* gibi tohuma kaçmaya dirençli ve her mevsime uygun çeşitler kullansaydık, bitki tohuma kaçmak zorunda kalmazdı.

Hepimiz Romaine , Iceberg ve Frillis marullarını duymuşuzdur. Peki, onları yetiştirmeyi denedik mi? Evet, denedik; gerçi sonuç her zaman istediğimiz gibi olmayabiliyor: bazen çimlenmiyorlar, bazen tohuma kaçıyorlar ya da bazen düzgün bir baş oluşturamıyorlar.

Ancak artık bu marul türlerinin profesyonel kalitedeki çeşitleri ev bahçecileri için de mevcut. * Aruba *, *Irwin* ve mini-Romaine türü *Kabbura*; hem şekilleri hem de lezzetleriyle sizi memnun edecek.

*El Sammin*, yaz sıcağında bile gevrek bir baş oluşturan, sıcağa dayanıklı az sayıdaki Iceberg çeşidinden biridir. *El Salada* ise hem güzel görünüşlüdür hem de tohuma kaçmaya karşı dirençlidir.

*El Leaf* (bir Frillis türü) , hızlı büyümesine rağmen Iceberg marulunun o gevrek yapısını sunar. Pazar satışı için mükemmel bir seçimdir. Bu arada, aynı fiyata sadece 5-20 adet değil, 250 tohum içeren paketler de bulunuyor. Bu güzel marullara bakarken, aklınızdan sadece yenmekle kalmayıp çiçek tarhlarına da dikilebilecekleri düşüncesi geçti mi?

Çerezler

Web sitemiz çerez kullanmaktadır. Bu siteyi kullanmaya devam ederek Kişisel Veri İşleme Politikamızı kabul etmiş olursunuz. Bu Politikayı kabul etmiyorsanız, tarayıcı ayarlarınızı değiştirebilir veya siteyi kullanmayı bırakabilirsiniz.