Biyolojik özellikler. Tohumlar en hızlı 20-22°C'de çimlenir. Büyüme için optimum sıcaklık 18-20°C'dir. 20°C'nin üzerindeki sıcaklıklarda, tohumlar karanlıkta çimlenmez. Bitki ışık istiyor. İyi nemi tercih eder. Isıya dayanıklı, kuru havayı kolayca tolere eder. Tuz toleranslı. Çevresel reaksiyonu 6.5-7.0 olan toprakları tercih eder.
Çeşit seçimi. Kayıtta, korunan zemin için sadece iki çeşit önerilir: Opchinsky ve Kartuli. Yeni yabancı çeşitlerden Claret (çeşit test sonuçlarımıza göre en iyisiydi) (Marinda) ve Darklet F1 (Marinda), Vert Lepage / Istar (Solis), Selma (Bejo), Imperial iyi sonuçlar gösteriyor. (Bejo), Athena (Bejo) ve Tango (Bejo).
Büyüyen teknoloji. Ekim tarihleri Şubat ayının başından Ağustos ayının sonuna kadardır. Fidan yetiştirmenin birkaç yolu vardır: 1) tohumlar 5 g/m2'lik yetiştiricilere ekilir, 1 gerçek yaprak göründüğünde fideler 5 cm'lik saksılara ekilir; 2) peletlenmiş tohumlarla doğrudan kasetlere ekim; 3) tohumlar 20°C sıcaklıkta ıslak kuma konur ve 4-5 gün sonra germinal kök 2 mm uzunluğa ulaştığında elle ekilir; 4) Ekimden önce tohumlar 45-50 °C su sıcaklığında dört kat değişim ile 48 saat bekletilir. Daha sonra tohumlar kurutulur ve yetiştiricilere ekilir, buradaki bitkiler 2-3 gerçek yaprak aşamasına geldiğinde fidanlar 4-5 cm çapında saksılara toplanır. Geceleri -15°С, ancak 12°С'nin altında değil, aksi takdirde bitkiler çiçek açmaya başlayabilir. Erken ekim tarihlerinde (Aralık-Ocak) 120 W/m2 oranında 12 saat ek aydınlatma gerekir. Fideler 5-6 gerçek yaprak aşamasında (toplamadan 25-30 gün sonra) dikime hazırdır. Kereviz yetiştirmek için pH değeri 6.5-7.0 olan, yoğunluğu 0.8 g/cm3'ü geçmeyen ve organik içeriği %15-20 olan topraklar kullanılmaktadır. Dikim şeması, hedeflerinize ve çeşidin türüne bağlıdır ve bu nedenle büyük ölçüde değişir. İlk kesim 55-60 gün sonra, sonraki kesim 40-45 gün sonra. Kesimden sonra g / m2: N - 15-20, P2O5 - 5, K2O - 7.5-10, NaNO3 - 10-15 yağmurlama sistemi ile üst pansuman yapılır. Kesim başına verim, zamana bağlı olarak Mayıs'tan Ekim'e kadar 2,0-3,0 kg/m2, Kasım'dan Mart'a kadar 1,0-1,5 kg/m2'dir.
Damıtma. Kereviz zorlama teknolojisinin maydanoz zorlama ile pek çok ortak noktası vardır. 60 ila 250 g ağırlığındaki kök bitkileri damıtma için uygundur, ancak en iyi sonuçlar ortalama 230-250 g kök bitki kütlesi ile elde edilir Kök bitkilerinin ekim oranı 6-12 kg / m2'dir. Dikim deseni 10-15x15 cm Zorlama süresi 30-40 gün. 15 Ocak - 15 Nisan döneminde üç kesimli kışlık seralarda verim 6,8 kg / m2, 20 Şubat - 30 Haziran - 8,2 kg / m2 oldu.
Temizlik sabah yapılır. 0,5°C'de raf ömrü iki haftadır.